1. Ce este o dietă keto? Dieta keto este o dietă foarte scăzută în carbohidrați și cu un nivel mai mare de grăsimi. Este similar în multe moduri cu alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați. În timp ce mănânci mult mai puțini carbohidrați pe o dietă keto, mențineți un nivel moderat de aport de proteine și vă poate crește aportul de grăsimi. Reducerea aportului de carbohidrați îți pune corpul într-o stare metabolică numită cetoză, unde grăsimea, din alimentația ta și din corpul tău, este arsă pentru energie. Puteți afla rapid mai multe despre ideile de bază din spatele dietei keto în acest curs video: Urmăriți întregul curs video cu 8 părți Ce înseamnă „keto” cetoza „Ceto” într-o dietă ketogenă provine din faptul că permite organismului să producă mici molecule de combustibil numite „cetone”. 5 Aceasta este o sursă alternativă de combustibil pentru organism, folosită atunci când zahărul din sânge (glucoza) este în cantități reduse. Când mănânci foarte pu...